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パウンドケーキ

基本のパウンドケーキ

  • バター   70g
  • 砂糖    70g
  • 薄力粉   100g
  • 卵        2コ
  1. オーブンを180度40分余熱する
  2. バターは室温にもどす。卵、砂糖と混ぜる
  3. 薄力粉とベーキンングパウダーを入れる
  4. 混ぜゴムベラで切るようにまぜる
  5. 35分~40分焼く

ブルーベリーの場合

  • テキトーに砂糖と水を入れて煮る

バナナ1本

  • つぶしながら混ぜる

あとは焼くだけ

特に端っこのカリカリ部分がとってもおいしい♪

休みで余裕のある朝ごはんとしても良い感じ(⌒∇⌒)

バナナとブルーベリーのパウンドケーキ

えもらん

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