ヨーグルトアイスバーのレシピ……ヘルシーで簡単! [簡単お菓子レシピ] All About - All About ヨーグルトアイスバーのレシピ……ヘルシーで簡単! [簡単お菓子レシピ] All About All About (出典:All About) |
3.3時間から4時間後には、時々かき混ぜてシャーベット状に凍らせることで、さっぱりとしたデザートが出来上がります。
このヨーグルトアイスクリームは、通常のアイスクリームよりも低カロリーで、かつヨーグルトの酸味とはちみつの甘みが絶妙なバランスです。
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こちらのレシピはダイエット用ではありませんが、
デザートに使う甘味料を変えて低カロリーに!!
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フルーツは、自然な甘みを持っており、砂糖を控えても十分に甘さを感じることができます。
1.フルーツジェリーは、新鮮なイチゴやキウイなど、好きなフルーツを用意します。
2.寒天と水を用意し、それらを鍋で加熱します。
3.水と寒天をしっかりと混ぜ合わせ、沸騰したところで少量の砂糖を加えます。(ここで砂糖の量を調整することで、カロリーをさらに抑えることが可能です)
4.火を止め、用意したフルーツを加え、軽く混ぜてから、容器に流し込みます。
5.冷蔵庫で冷やし固めることで、フルーツジェリーが完成!
そこで今回は、低カロリースイーツを選ぶ際のポイントについてご紹介します。
まず、低カロリーのスイーツを選ぶ際は原材料に注目することが大切です。
市販のスイーツでも、砂糖や脂質がカットされているものがあります。
特に、果糖を控えたものや、オリゴ糖を使用している製品はおすすめです。
また、原材料に植物油脂や人工甘味料が少ないものを選ぶとさらにヘルシーになります。
甘味料や代替品をうまく活用
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