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でかスイートポテト!?作った!

生クリームが変な量余ってて 80g使わないとなぁって

思いついたのがさつまいももあったの思い出して

スイートポテト!!

朝からおイモ切ったりチンしたりやり始めて・・・

砂糖にバターに~たまご~~~♪

あっ!!!

って、黄身だけでいいのに

全卵入れちゃったΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン

一気にやる気が・・・

もともとテキトーだけどおイモもこさないでチンして

フォークで潰すだけでも全卵いれたからすでにベチャベチャ(笑)

肝心の生クリーム入れたらもっと

仕方ないから小麦粉をいい感じに入れて混ぜ混ぜ

やる気なくなったせいで(笑)

成形するのもめんどくさくなってでっかい耐熱皿でいっか!

 

オーブン190℃7~8分焼いて出来上がり~♪

断面いい感じの層

ゴロゴロしてるけど
生クリーム入ってるからか

なめらかな味!

もちっと甘くても良かったかなぁ~

えもらん

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