生クリームが変な量余ってて 80g使わないとなぁって
思いついたのがさつまいももあったの思い出して
スイートポテト!!
朝からおイモ切ったりチンしたりやり始めて・・・
砂糖にバターに~たまご~~~♪
あっ!!!
って、黄身だけでいいのに
全卵入れちゃったΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
一気にやる気が・・・
もともとテキトーだけどおイモもこさないでチンして
フォークで潰すだけでも全卵いれたからすでにベチャベチャ(笑)
肝心の生クリーム入れたらもっと
仕方ないから小麦粉をいい感じに入れて混ぜ混ぜ
やる気なくなったせいで(笑)
成形するのもめんどくさくなってでっかい耐熱皿でいっか!
オーブン190℃7~8分焼いて出来上がり~♪
ゴロゴロしてるけど
生クリーム入ってるからか
なめらかな味!
もちっと甘くても良かったかなぁ~