さっぱりパスタが食べたくなったので
娘がリクエストしてきた、梅しらすパスタ作ってみた！
材料（2人分）
- パスタ・・・100ｇ
- 梅干し・・・2個
- しらす・・・大さじ3～5（お好み）
- めんつゆ（3倍濃縮）・・・大1くらい
- 大葉・・・2～4
- オリーブオイル・・・適量
- バター・・・小1
- しょう油・・・小1
- にんにく・・・ﾁｭｰﾌﾞ3ｾﾝﾁ
作り方
- パスタをゆでる
- 梅干しをつぶして、大葉は（半分）千切りにする
- 材料を混ぜる
- オリーブオイルでにんにくを香りが出たらパスタをいれさらに炒める
- ある程度炒めたら材料を入れて、半分とっておいた大葉をのせてできあがり～♪
感想
好みもあるので、しょう油やめんつゆで味を調節しながら味付けするのが良いです♪
ぱっと混ぜるだけなのでとっても簡単♪
さっぱりしたものが食べたいときにおススメパスタですよ(^_-)-☆