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豚肉ですき焼き風肉豆腐♪　～Ｍちゃんレシピ④～

すき焼き食べたいな～って思ったけど
牛肉ないなぁ～

豚肉あるからそれでいっか！

豚肉は娘が脂身だめだから、しゃぶしゃぶ用の豚肉を買っている

材料

牛肉ｏｒ豚肉・・・　　200ｇ
木綿豆腐・・・　　　　1丁
ねぎ・・・　　　　　　1本
しらたき・・・　　　　1袋

★しょう油・・・　　　　大３
★みりん・・・　　　　　大1と1/2
★砂糖・・・　　　　　　小1
★水・・・　　　　　　　2/3カップ

ねぎはななめ切り、豆腐は大きめ一口大に（私は手でちぎった（笑））
フライパンに油を引いて肉をさっと炒め取り出す　（私は取り出さなかった（笑））
★を入れ、グツグツ中火で煮る
肉とねぎを入れ、さらに煮込む
長ねぎがしんなりして全体になじんだら出来上がり～♪

いつもすき焼きのタレ買ってたけど、ぜんぜん調味料でウマくできた！
そしていつもの温泉卵といっしょに♪
節約節約！

えもらん

日常での気になる情報やなど載せています。簡単に試せるレシピ、夢占いなどなど！私はアラフィフで、40代から副業を始めました。 AIをつかえば、文章が得意じゃなくても、主婦でも無理なく発信ができると気づきました✍️ そこで、初心者さん向けに「AIライティングをやさしく学べる」オープンチャットを作っています。スマホでできる書き方のヒントや、AIの使い方など…ゆっくり一緒に覚えていく場所です。気軽に参加してください🌿 https://note.com/preview/n3f9967f4a010?prev_access_key=8d85bc9b8763a04615b78d1dd4261851