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簡単レシピ

牛肉とトマトと玉ねぎの簡単炒め♪

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簡単レシピ
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牛肉とトマトって相性バツグン♪

食べたくなって作った!

材料

  • 牛肉・・・    200g
  • プチトマト・・・ テキトーに
  • 玉ねぎ・・・   1個

下味
片栗粉・・・  小さじ2
酒・・・    小さじ2
塩・・・    少々

★ソース・・・  大さじ1
★しょう油・・・ 大さじ1/2
★生姜チューブ・・・ 3㎝
★ニンニクチューブ・・・ 3㎝

ごま油・・・   小さじ1

作り方

  1. ボウルに牛肉を入れて、下味をつけてもみこむ
  2. フライパンにごま油を熱して強火で炒めていったん取り出す
  3. ごま油を入れて玉ねぎを入れ火が通るまで炒める
  4. 牛肉を入れ色が変わるまで炒める
  5. トマトと★を混ぜて加えて炒めてできあがり~♪

トマト炒めると全然ちがう食べ物になるよねぇ!
お肉と一緒がまたおいしい♪

 

 

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