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ひき肉とトマトにチーズをのせて焼いたらウマいに決まってる!

超簡単で美味しそうなひき肉とトマトのチーズ焼きレシピを見つけたので作ってみました!

ちょっと焦げちゃったけど・・・(笑)

材料

  • 合いびき肉・・・300g
  • トマト・・・2コ
  • 玉ねぎ・・・1コ
  • オリーブオイル・・・小さじ1
  • Aケチャップ・・・大さじ2
  • ピザ用チーズ・・・50g

Aソース・・・大さじ2

A砂糖・・・小さじ1

Aカレー粉・・・小さじ1/2

作り方

  1. トマトは大きめのひと口大に切り、玉ねぎは粗みじん切りにする
  2. フライパンにオリーブオイル油を中火で熱し、ひき肉と玉ねぎをいためる
  3. 肉に火が通ったら、Aとトマトも加えてさらに1分炒める
  4. 210°のオーブンで6~7分焼いてできあがり~♪

感想

トマトがジューシーでひき肉とめちゃくちゃ合います!

そこにチーズをのせて焼くってやっぱり予想通りに美味しかった♪

超簡単なので副菜でもじゃがいも入れてメインにしてもいいかもぉ~

オーブンじゃなくてもオーブントースターで焼き色がつくまで焼いてもOKです!

えもらん

これまで、日常的に役立つレシピや気になる出来事、夢占いなどをシェアしてきました。 そして今、ぴなちというキャラクターを使って、子どもたちに笑顔を届けられるような絵本を作りたいという気持ちで、ゆっくりと絵本制作に取り組んでいます。 これからも、レシピや夢占いは引き続き更新しながら、新しい絵本を少しずつ発表していくので、ぜひ楽しみにしていてください!