鳥の胸肉ってパサパサでメニューに入れる頻度が多いのでアレンジしてみました！
材料
- 胸肉・・・２枚
- 卵・・・4つ
- しょうゆ・・・大2
- 砂糖・・・大1.5
- 酒・・・大2
- 水・・・80ml
- 片栗粉・・・大1
- コチュジャン・・・大1.5（お好みで）
作り方
- から揚げの作り方は（省略）卵をゆでる
- 材料を全てフライパンに入れに砂糖が溶ける程度温める
- から揚げを入れてからめてゆで卵を切ってごはんにのせてできあがり～♪
感想
から揚げだけでも美味しいけど、このタレをからめれば全然違うから揚げに！
胸肉のパサパサが苦手な人にもおすすめ♪
冷凍肉でも前日に作って翌日に残ったから揚げでも美味しく食べれますね！