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おやつ

真っ黒バナナの消費その2!ちょ~簡単混ぜて焼くだけ!イチゴチョコバナナケーキ♪

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ま~た黒くなったバナナ(^^;

うちの人達は気分で食べるからかバナナが残りがち

こんな真っ黒でブニュブニュなの
もう普通じゃ食べれないぞ
しかも2本もあるし、ケーキしか思いつかないけども

こないだ作ったしあんまりヒマではないんだよな~

でももうなんとかしなくっちゃ・・・

って事で

やっぱりチョコバナナケーキ♪

今回はベーキングパウダーじゃなく、ホットケーキミックスを使って材料を変えてみました

材料

  • 真っ黒なバナナ・・・     2本
  • ホットケーキミックス・・・  200g
  • 卵・・・           2コ
  • バター・・・         60g
  • 砂糖・・・          60g
  • スイスミスのココア・・・   1袋
  • 一口いちごチョコ・・・    5.6個

作り方

  1. オーブンを予熱する。500Wで180℃40分
  2. ボールにバターと卵を入れて混ぜる
  3. ホットケーキミックスとバナナをつぶしながらチョコを刻んで入れる(いちごチョコたまたま大袋で売ってた)

4.スイスミスココアをちょっとのお湯で溶かして入れる
5.型に入れて焼くだけ!

カンタン~♪

そして、いちごチョコがまたいい感じで、子供達の食いつきがまた良い!
生クリームもたまたまあったので一緒に~

いちごチョコなかったらアポロでもいいね!

外はカリっとして中はふんわりの美味しいいちごチョコバナナケーキができました!

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