一人暮らしを始めると

「食費って思ったより高い…」

と感じる人は多いですよね。

特に忙しい日は、

• コンビニ
• Uber Eats
• 外食

に頼りがちで、気づけば食費が月3万円〜6万円になってしまうことも…。

でも安心してください。

食材の選び方や買い方を少し工夫するだけで、一人暮らしでも1ヶ月の食費を約1万円前後に抑えることは可能です。

今回は

をイラスト付きでわかりやすく紹介します。

• 一人暮らしの節約術
• 食費を抑える買い物リスト
• 簡単節約レシピ
• 作り置き方法

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一人暮らしの食費は意外とかかる

コンビニ生活を続けると、意外と出費が増えます。

朝

おにぎり＋飲み物
→ 約500円

昼

弁当＋飲み物
→ 約800円

夜

パスタ＋惣菜
→ 約700円

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1日合計

約2,000円

1ヶ月（30日）

約60,000円

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一方、自炊中心にすると…

1週間

約2,500円

×4週間

↓

1ヶ月

約10,000円前後

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差額

約50,000円

年間では…

約60万円の節約も可能です。

1ヶ月1万円生活の買い物リスト

2026年全国平均価格を参考にした目安です。

※価格は全国平均を参考にした目安です
※地域差があります
※個人調べを含みます

食費を抑える3つのコツ

①コンビニに行く回数を減らす

ついで買いは食費が増える原因です。

• お菓子
• 飲み物
• スイーツ

これだけでかなり出費が増えます。

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②スーパーは週1回まとめ買い

毎日スーパーへ行くと無駄買いしやすくなります。

必要なものをメモしてまとめ買いがおすすめです。

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③安い食材を活用する

節約食材の代表はこちら

• もやし
• 豆腐
• 卵
• 鶏むね肉
• 納豆

安くて栄養も取りやすいです。

一人暮らし向け1週間節約献立

月曜日

朝：ご飯＋納豆
昼：鶏むね丼
夜：豆腐ハンバーグ

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火曜日

朝：おにぎり
昼：もやし焼きそば
夜：親子丼

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水曜日

朝：卵かけご飯
昼：豆腐チャンプルー
夜：鶏むね唐揚げ

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木曜日

朝：ご飯
昼：野菜炒め
夜：麻婆豆腐

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金曜日

朝：ご飯
昼：サバ缶ご飯
夜：チャーハン

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土曜日

朝：パン
昼：鶏むね照り焼き
夜：カレー

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日曜日

朝：ご飯
昼：残り物活用
夜：もやし鍋

簡単節約レシピ3選

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豆腐チャンプルー（約120円）

材料

• 豆腐
• もやし
• 卵

作り方

①豆腐を炒める
②もやしを入れる
③卵を加えて完成

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もやし焼きそば（約150円）

材料

• 焼きそば麺
• もやし

作り方

①麺を炒める
②もやしを加える
③ソースで味付け

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鶏むね照り焼き（約200円）

材料

• 鶏むね肉
• 醤油
• みりん
• 酒

作り方

①鶏肉を切る
②焼く
③味付けして完成

作り置きでさらに節約

一人暮らしで自炊が続かない理由は

「面倒くさい」

ことが多いです。

そこでおすすめなのが作り置きです。

• ご飯を冷凍保存
• お肉を小分け保存
• 野菜をカット保存

これだけでかなりラクになります。

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自炊がラクになる便利アイテム

無理に買う必要はありませんが、こういうアイテムがあると楽になりますよ。

• ご飯冷凍保存容器 ごはん冷凍保存容器
• 耐熱ガラス保存容器 耐熱ガラス保存容器
• Ziploc
• 一人暮らし用炊飯器 一人暮らし用炊飯器

「コンビニでいいや…」

を減らしたい人にはかなり便利です。

節約しながら健康的に暮らすコツ

節約だけを意識すると栄養が偏りがちです。

意識したいのは以下の3つ。

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野菜

• もやし
• キャベツ
• きのこ

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タンパク質

• 鶏むね肉
• 豆腐
• 卵
• 納豆

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調味料

• 塩
• 醤油
• 味噌

食費1万円生活で得られるメリット

• 貯金が増える
• 健康的になる
• 無駄遣いが減る
• 自炊スキルが上がる

月約5万円浮けば

年間約60万円の節約も可能です。

旅行費
美容代
趣味代

にも回せます。

参考になる動画レシピ