ケチャップの代用でアレンジ!!トマトハンバーグ♬

20221214214112簡単レシピ

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デミグラスソースのハンバーグを作ろうと思ったら・・・

ケチャップが大さじ2くらいしかない!!!
大さじ4は使いたいのに~

確認しないでつくり始めてしまった(^^;

どーしよー・・・・
あ!
トマト1個あったの思い出して代用決定!!

材料

  • 普通のハンバーグ・・・ 4つ
  • しめじ・・・ 1袋
  • ほうれん草・・・ 1/2
  • トマト・・・ 1コ
  • バター・・・ 大2
  • コンソメ・・・ 小2
  • 水・・・ 100ml

★ ケチャップ・・・ 大2
★ ソース・・・ 大2
★ 砂糖・・・ 小1~1.5

  • はちみつ・・・ 甘さがほしかったらお好みで

作り方

  1. トマトを皮ごとテキトーに小さく切る
  2. しめじ、ほうれん草をバターで炒め、トマトも入れる
  3. 水を入れてコンソメと★を入れて少し煮る
  4. はちみつを小さじ1くらい(酸味が強い気がしたので)

急なアレンジにしては美味しくできた♬

子供達にも好評でした(^▽^)/

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