デミグラスソースのハンバーグを作ろうと思ったら・・・
ケチャップが大さじ２くらいしかない！！！
大さじ4は使いたいのに～
確認しないでつくり始めてしまった(^^;
どーしよー・・・・
あ！
トマト1個あったの思い出して代用決定！！
材料
- 普通のハンバーグ・・・ ４つ
- しめじ・・・ １袋
- ほうれん草・・・ 1/2
- トマト・・・ 1コ
- バター・・・ 大2
- コンソメ・・・ 小2
- 水・・・ 100ｍｌ
★ ケチャップ・・・ 大2
★ ソース・・・ 大2
★ 砂糖・・・ 小1～1.5
- はちみつ・・・ 甘さがほしかったらお好みで
作り方
- トマトを皮ごとテキトーに小さく切る
- しめじ、ほうれん草をバターで炒め、トマトも入れる
- 水を入れてコンソメと★を入れて少し煮る
- はちみつを小さじ1くらい（酸味が強い気がしたので）
急なアレンジにしては美味しくできた♬
子供達にも好評でした(^▽^)/
