休日のお昼ご飯
買物行った時に牛肉が安かったので牛丼に！
材料
- 牛肉・・・ 200g
- 玉ねぎ・・・ 1/2
- しょうゆ・・・ 大3
- 砂糖・・・ 大3
- みりん・・・ 大2
- だし・・・ 小1.5
- 水・・・ 100ml
作り方
- 玉ねぎを耐熱皿で1分半レンジでチン！
- フライパンに油を入れて牛肉と玉ねぎを油で炒める
- 水と調味料を入れてしばらく煮る（じわじわ煮たほうが味がしみる）
そしておなじみ温泉卵と一緒に
できあがり～♪
レンチン温泉たまご♪
あともう一品のほしい時に目玉焼きより簡単！なんか前にTVでやってたからうろ覚えでやってみたら・・・爆発！！（笑）しちゃった（笑）からちゃんとやり方探してやってみた湯のみに卵を割り入れる水を大さじ1くらい入れるそ～っとかき混ぜる箸で黄身にぶっ
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もうちょっと煮た方が味がしみて美味しかったかなぁ～って
思ったけどつゆだくにしてご飯も美味しいガッツリ簡単ご飯でした(^▽^)/
