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ケチャップの代用でアレンジ!!トマトハンバーグ♬

デミグラスソースのハンバーグを作ろうと思ったら・・・

ケチャップが大さじ2くらいしかない!!!
大さじ4は使いたいのに~

確認しないでつくり始めてしまった(^^;

どーしよー・・・・
あ!
トマト1個あったの思い出して代用決定!!

材料

  • 普通のハンバーグ・・・ 4つ
  • しめじ・・・      1袋
  • ほうれん草・・・    1/2
  • トマト・・・      1コ
  • バター・・・      大2
  • コンソメ・・・      小2
  • 水・・・        100ml

★ ケチャップ・・・    大2
★ ソース・・・      大2
★ 砂糖・・・       小1~1.5

  • はちみつ・・・      甘さがほしかったらお好みで

作り方

  1. トマトを皮ごとテキトーに小さく切る
  2. しめじ、ほうれん草をバターで炒め、トマトも入れる
  3. 水を入れてコンソメと★を入れて少し煮る
  4. はちみつを小さじ1くらい(酸味が強い気がしたので)

急なアレンジにしては美味しくできた♬

子供達にも好評でした(^▽^)/

えもらん

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