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真っ黒バナナ消費パート2はホットケーキミックスで測らず簡単ケーキ!
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またまた真っ黒バナナになってしまった・・・

でも今回はひどい・・・

真っ黒バナナ4本もあって、1本は芯まで黒くてもう使えなかった
もったいない・・・

って食べないのが悪い(^^;

って事で、急に作る事にしてちょっとめんどくさいのもあったのでめっちゃ簡単にざっくり分量で作ってみようと作りました

甘さ控えめなバナナケーキできた!

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材料

  • 真っ黒バナナ・・・3本
  • ホットケーキミックス・・・150g(個装そのまま)
  • 卵・・・2コ
  • 砂糖・・・大さじ4
  • ひと口チョコ・・・4コ
  • バター・・・大さじ2

作り方

  1. ボウルに卵・砂糖・バターを加えてまぜホットケーキミックスも混ぜる
  2. ひと口チョコを刻んで入れバナナをそのまま入れてつぶしてく
  3. 170℃で30~40分焼いて(オーブンによって調整しながら)できあがり~

感想

ちゃんと測らないと不安だけど、やっぱラク!

バナナ多めでチョコ少なめにしたから

味はもうちょっと甘くても良かったかなぁ(めっちゃ甘党なので)

真っ黒バナナの消費でちょっとめんどくさい時におススメおやつです♪

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