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かんたん辛くない節約ビビンバ丼♪

メニューに困ったときの私の定番レシピ♪

うちは辛いのが苦手率が高いのでコチュジャンとかトウバンジャンなどは使いません。
あれ、これってビビンバって言わないのかな。
ま、いっか（笑）

材料（4人分）

肉・・・　　200ｇ豚肉、ひき肉、鶏肉、牛肉（なんでも）
にら・・・　　　　1束
もやし・・・　　　1袋
にんじん・・・　　1/3
ごま油・・・　　　適量
いりごま・・・　　少々

★ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ・・・　小さじ2
★しょうゆ・・・　大さじ2
★砂糖・・・　　　大さじ2
★ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ・・・　3㎝
★生姜ﾁｭｰﾌﾞ・・・　3㎝

作り方

野菜を切ってごま油で炒める
取り出して肉もごま油で炒める
野菜をもどして★を入れてさらに炒める
ごはんにのせていりごまかけてできあがり～♪

あ、温玉のせればよかった！！

レンチン温泉卵の作り方はこちら
お肉安いの使えば簡単だし、節約レシピでおいしいよ♪

えもらん

これまで、日常的に役立つレシピや気になる出来事、夢占いなどをシェアしてきました。そして今、ぴなちというキャラクターを使って、子どもたちに笑顔を届けられるような絵本を作りたいという気持ちで、ゆっくりと絵本制作に取り組んでいます。これからも、レシピや夢占いは引き続き更新しながら、新しい絵本を少しずつ発表していくので、ぜひ楽しみにしていてください！