ココスのマスタードハンバーグもどき！

ココスのマスタードクリームココットハンバーグ

どーにか作れないかと思って

味で考えてみたらとろみとこの旨味は

豆乳とコンソメじゃないかなぁって

料理苦手の私なりの味見解（笑）って思ったら作りたくなって

作ってみた！

ちょっと調べたら、豆乳じゃなく生クリームっぽいなってことで

生クリームを使用してみた

材料

• ハンバーグ・・・　小さいの4つ分（材料省略）
• しめじ・・・　　　半分
• ほうれん草・・・　1/3
• 生クリーム・・・　100ml
• 粒マスタード・・・小さじ2くらい（お好み）
• コンソメ・・・       2コ
• バター・・・　　　小さじ1
  

  ココスのマスタードクリームハンバーグ風

作り方

1. バターを熱した、フライパンでしめじとほうれん草を炒める
2. その中に生クリームと粒マスタードを入れて混ぜる
3. さらに、焼いたハンバーグを出汁ごと入れる
4. ちょっと煮込んでできあがり～

感想

えっ！ウマっ（笑）

ココスのよりちょっと薄いかなぁって思ったけど

全然ありー！

子供達もいつも同じ味に飽き飽きしてるから（笑）

マスタードが良い味だしてるって好評だった！

レパートリー増えた(^▽^)/