Categories: 簡単レシピ

牛肉とトマトと玉ねぎの簡単炒め♪

牛肉とトマトって相性バツグン♪

食べたくなって作った！

材料

牛肉・・・　　　　200ｇ
プチトマト・・・　テキトーに
玉ねぎ・・・　　　１個

下味
片栗粉・・・　　小さじ2
酒・・・　　　　小さじ2
塩・・・　　　　少々

★ソース・・・　　大さじ1
★しょう油・・・　大さじ1/2
★生姜ﾁｭｰﾌﾞ・・・　３㎝
★ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ・・・　３㎝

ごま油・・・　　　小さじ1

作り方

ボウルに牛肉を入れて、下味をつけてもみこむ
フライパンにごま油を熱して強火で炒めていったん取り出す
ごま油を入れて玉ねぎを入れ火が通るまで炒める
牛肉を入れ色が変わるまで炒める
トマトと★を混ぜて加えて炒めてできあがり～♪

トマト炒めると全然ちがう食べ物になるよねぇ！
お肉と一緒がまたおいしい♪

えもらん

これまで、日常的に役立つレシピや気になる出来事、夢占いなどをシェアしてきました。そして今、ぴなちというキャラクターを使って、子どもたちに笑顔を届けられるような絵本を作りたいという気持ちで、ゆっくりと絵本制作に取り組んでいます。これからも、レシピや夢占いは引き続き更新しながら、新しい絵本を少しずつ発表していくので、ぜひ楽しみにしていてください！