ま～た黒くなったバナナ(^^;
うちの人達は気分で食べるからかバナナが残りがち
こんな真っ黒でブニュブニュなの
もう普通じゃ食べれないぞ
しかも２本もあるし、ケーキしか思いつかないけども
こないだ作ったしあんまりヒマではないんだよな～
でももうなんとかしなくっちゃ・・・
って事で
やっぱりチョコバナナケーキ♪
今回はベーキングパウダーじゃなく、ホットケーキミックスを使って材料を変えてみました
材料
- 真っ黒なバナナ・・・ 2本
- ホットケーキミックス・・・ 200ｇ
- 卵・・・ ２コ
- バター・・・ 60ｇ
- 砂糖・・・ 60ｇ
- スイスミスのココア・・・ １袋
- 一口いちごチョコ・・・ 5.6個
作り方
- オーブンを予熱する。500Wで180℃40分
- ボールにバターと卵を入れて混ぜる
- ホットケーキミックスとバナナをつぶしながらチョコを刻んで入れる（いちごチョコたまたま大袋で売ってた）
4.スイスミスココアをちょっとのお湯で溶かして入れる
5.型に入れて焼くだけ！
カンタン～♪
そして、いちごチョコがまたいい感じで、子供達の食いつきがまた良い！
生クリームもたまたまあったので一緒に～
いちごチョコなかったらアポロでもいいね！
外はカリっとして中はふんわりの美味しいいちごチョコバナナケーキができました！
