材料がなんと２つでチョコムース作れるんですね♪
材料
卵・・・２コ
板チョコ（ブラック）・・・50ｇ
作り方
- 板チョコを刻んで湯せんで溶かす
- 卵と白身をわけて、白身をツノが立つまで泡立てる
- 卵黄を茶こしでコシながら１に加えて混ぜる
- 泡立てた卵白をひとすくい３ほど加えて混ぜる
- さらにもうひとすくい入れて、フワっと混ぜる
- 卵白のボウルにチョコ生地を入れフワっと混ぜムラがないように
- 容器に入れて、３～5時間冷蔵庫で冷やしてできあがり～♪
感想
材料は２つだけだけど、工程が意外にあって簡単とは言えないけども
けどもお店のチョコムースでウマすぎ！！！
買えなくなっちゃうな（笑）
おやつにサイコーです♪
