ココスのマスタードクリームココットハンバーグ
どーにか作れないかと思って
味で考えてみたらとろみとこの旨味は
豆乳とコンソメじゃないかなぁって
料理苦手の私なりの味見解（笑）って思ったら作りたくなって
作ってみた！
ちょっと調べたら、豆乳じゃなく生クリームっぽいなってことで
生クリームを使用してみた
材料
- ハンバーグ・・・ 小さいの4つ分（材料省略）
- しめじ・・・ 半分
- ほうれん草・・・ 1/3
- 生クリーム・・・ 100ml
- 粒マスタード・・・小さじ2くらい（お好み）
- コンソメ・・・ 2コ
- バター・・・ 小さじ1
ココスのマスタードクリームハンバーグ風
作り方
- バターを熱した、フライパンでしめじとほうれん草を炒める
- その中に生クリームと粒マスタードを入れて混ぜる
- さらに、焼いたハンバーグを出汁ごと入れる
- ちょっと煮込んでできあがり～
感想
えっ！ウマっ（笑）
ココスのよりちょっと薄いかなぁって思ったけど
全然ありー！
子供達もいつも同じ味に飽き飽きしてるから（笑）
マスタードが良い味だしてるって好評だった！
レパートリー増えた(^▽^)/
