鶏肉甘だれ炒め丼♪&温泉たまご ~Mちゃんレシピ②~

鶏肉ピーマンMちゃんレシピ

職場の子にもらったMちゃんのレシピ

休みのお昼ごはん~

世のお母さんって大変だよね~(^^;

たまにしか作らない料理下手な私はいつも思う

子供達は好きなタイミングで腹減ったぁってゆーしぃ(笑)

簡単だから丼ぶりにしがちだが(笑)

鶏肉あったから作ってみた

Mちゃんレシピはネねぎだったんだけどなかったから

いたみそうなピーマンとパプリカで代用~

  • 鶏もも肉・・・ 200g
  • A 小麦粉・・・ 適量
  • A 酒・・・ 大1
  • A みりん 大3
  • A 砂糖・・・ 小1.5
  • Aしょう油・・・ 大1.5
  • ピーマン・・・ 2コ
  • パプリカ・・・ 1/4
  • ほんとは長ねぎ 1本
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鶏肉甘だれ炒め
  1. 鶏ももに切り込み入れ、塩コショウ
  2. 一口大に切り、小麦粉をまぶす
  3. Aを混ぜ合わせて、甘だれを作っておく
  4. フライパンに油をひき両面こんがり焼く
  5. 甘だれと野菜を入れてとろみがでたらごはんにのせてできあがり~♪

甘だれごはんがうま~♪

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