おすすめ記事
【クッキングプロ圧力鍋】で作った手羽元トマト煮込はお肉ホロホロ~♪
スポンサーリンク

急に食べたくなる手羽元のトマト煮込み
圧力鍋では作った事がなかったので作ってみた!

スポンサーリンク

材料

  • 手羽元・・・8本
  • オリーブ油・・・大さじ1
  • にんにく・・・1かけ
  • キャベツ・・・1/4
  • Aトマト缶・・・300g(カットタイプ)
  • A白ワイン(ワインないので酒で代用)・・・小さじ2
  • Aコンソメスープの元・・・小さじ2
  • 塩・コショウ・・・適量
  • バジル・・・お好みで

作り方

  1. 手羽元の骨の横に切れ目を入れて塩・コショウをふり、Aを混ぜておく
  2. レシピ番号17を選択
  3. オリーブ油をひき、にんにくをいため、香りが出てきたら肉をいためる
  4. キャベツ・たまねぎ・Aを加えてフタをしてスタート!
  5. 45分くらいでできあがり~♪

感想

お肉がホロホロしてておいし~!

娘は脂身キライなんですが、圧力鍋でやった脂身は美味しいと最近気づき
食べれるレシピが増えて良かったぁ!

ピックアップ記事
おすすめの記事