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家に材料がなくて買い物にも行きたくない
思いついたのがポテトグラタン!
圧力鍋を使って作れるかなぁと
焼くまでの行程は圧力鍋で
材料
- じゃがいも・・・ 4個
- 玉ねぎ・・・ 1/2
- ベーコン・・・ 1袋
- とろけるチーズ・・・ テキトー
- 豆乳・・・ 200ml
- バター・・・ 大1
- 小麦粉・・・ 大2
作り方
- 野菜&ベーコンを圧力鍋にそのまま入れて加圧する
- フライパンに小麦粉・豆乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる(ホワイトソース)
- 材料を入れてバターを加える
- 210℃で20分(うちは500W)
- 表面がこんがり色が付いたらできあがり~♪
圧力鍋で簡単に材料を柔らかくできたので
なんかすごく簡単だった!
そしてすご〜く美味しい♪
いつも残しがちなのにみんなペロリとたいらげましたヽ(*´∀`)ノ